Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок в пошуках балансу
Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Пошук по тегу: технології вирощування
Технології вирощування люцерни: як обрати сорт
Кілограм сирого протеїну з люцернового силосу в хороших господарствах має собівартість 15-20 грн. На практиці, в деяких господарствах, може доходити до 180 грн.! Основна причина — незнання та/чи недотримання технології вирощування люцерни.
Десять років АВМ: як змінювались пріоритети? — підсумки з Ганною Лавренюк
У 2009 році пріоритетним завданням було надоїти молоко, сьогодні — залишитися прибутковим. Для цього треба бути ефективним, правильно рахувати економіку і використовувати по максимуму резерви ферми.
Незвичайні, дивні й дивовижні корови з усього світу
В Україні відомо 70 порід корів, у всьому світі їх понад тисячу. Завдяки старанням техніків вони розселилися по всій планеті, навчилися виживати при будь-якому кліматі. Ми не будемо перераховувати тисячу порід, а пропонуємо вам огляд найбільш вражаючих і незвичайних.
Звідки в молоці антибіотики?
Корови хворіють так само, як і люди і їм потрібне лікування. Часто їх хвороби викликані бактеріями, тому доводиться давати коровам антибіотики, щоб покращити їх здоров'я. Антибіотики мають властивість проникати у все, а тому потрапляють, в тому числі, і в молоко.
Молочне джерело: огляд молочнотоварних ферм Вісконсіну
Ферма Roden Echo Valley, Вісконсін (США) — родинний бізнес, що передається від покоління до покоління. Середній надій по стаду становить 10442 кг молока на рік на корову (3,4% білок, 4,1% жиру).